Longdrinki dotarły z Ameryki do Europy w latach pięćdziesiątych i od tej pory cieszą się wśród Europejczyków niesłabnącą popularnością. Pija się je chętnie nie tylko podczas letnich przyjęć, ale także na zabawach karnawałowych i rodzinnych uroczystościach. Ich niezaprzeczalną zaletą jest to, że wspaniale gaszą pragnienie. Jeśli przyrządzimy longdrinki z napojów bezalkoholowych, to możemy je podać zarówno dzieciom, jak i kierowcom.

Longdrinki składają się z trzech głównych składników napojów alkoholowych (gin, winiak, koniak, rum, wódka, whisky), aromatyzujących i uzupełniających (woda mineralna, tonic, Bitter Lemon, Orange cola, soki owocowe, mleko i śmietana). Do schładzania i rozcieńczania drinków używamy kostek lodu.

Uzupełnieniem drinków powinna być fantazyjna dekoracja z różnych owoców i warzyw, specjalnych mini owoców koktajlowych (np. wisienek czy pomidorków), lub ziół kuchennych (bazylii, melisy czy mięty). Brzeg szklaneczki można ozdobić cukrem.